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AĂŻdel-Kebir 2022 : FĂȘtez et partagez avec les plus dĂ©munis « Si je nâavais pas ouvert le Coran, je me serais foutue IsraĂ«l interdit Ă un eurodĂ©putĂ© de se rendre en Palestine. Religion. Tous Rappels. LâArabie saoudite appelle les musulmans Ă apercevoir le croissant de Lune Le Ramadan : entre jeĂ»ne, spiritualitĂ© et charitĂ©. Que faisait le ProphĂšte Mohammed ï·ș
InĂ©luctablementet Ă lâoccasion de lâAid el Kebir, la journĂ©e commence sur un air de hawzi , ĂŽ combien familier. Il sâagit dâel qasida « Ibrahim el Khelil » qui dĂ©crit les exploits du ProphĂšte Abraham et de son fils Ismail, est une vĂ©ritable prouesse musicale chantĂ© par
1409/2016 â 07H00 Saint-Nazaire (Breizh-info.com) â Le gymnase Henri Fogel, situĂ© avenue Pierre de Coubertin Ă Saint-Nazaire, a-t-il Ă©tĂ© rĂ©quisitionnĂ© par la
Salamaleykoum Comment expliquez vous cette fĂȘte Ă vos enfants?
Ainsi le jour de cĂ©lĂ©bration de l'Aid el-Kebir varie gĂ©ographiquement selon le moment oĂč la pleine lune est observĂ©e. Pour l'annĂ©e 2022/1443 le jour de l'Aid Al-Adha ( 10 Dhou Al Hijja 1443 de l'hĂ©gire) est le 9 juillet 2022 plus au moins un jour. Cette fĂȘte qui est plus qu'un simple Ă©vĂ©nement religieux est l'occasion pour se
Photo Homme Pour Site De Rencontre. AĂŻd Al Adha 2022 Offrez une aide alimentaire et des sourires pour les plus vulnĂ©rables ! Date de l'AĂŻd Al Adha/AĂŻd El KĂ©bir 2022 Samedi 9 juillet 2022 Ă l'occasion de l'AĂŻd Al Adha 2022, aussi appelĂ©e AĂŻd El Kebir ou Qurbani, LIFE poursuit ses actions humanitaires Ă travers le monde en distribuant votre sacrifice auprĂšs des familles qui en ont le plus besoin ! Profitez de cette occasion pour cĂ©lĂ©brer une fĂȘte islamique tout en la partageant avec des familles dĂ©munies ! Et recevez par email le suivi GPS de votre don ! pour savoir oĂč votre sacrifice a Ă©tĂ© offert ! LA FĂTE ICI ET LĂ-BAS Le rite de lâAĂŻd Al Adha est une fĂȘte musulmane souvent appelĂ©e la âfĂȘte du moutonâ en France. Elle est Ă©galement lâoccasion dâoffrir un sacrifice aux plus dĂ©munis et dâaccomplir un geste humanitaire pour son prochain en cette pĂ©riode de fĂȘte et de partage. Pour que l'AĂŻd Al Adha ne soit pas un jour comme les autres... ON S'OCCUPE DE TOUT - 1 - On opte pour une bĂȘte de cheptel, une vraie ! - 3 - On sĂ©lectionne des animaux dansla fleur de l'Ăąge, et quelle belle fleur ! - 5 - On distribue une viande savoureuse et avec le sourire ! - 2 - On vĂ©rifie qu'elle soit en forme olympique ! - 4 - On l'immole avec soin et douceur dans les dĂ©lais ! - 6 - Vous recevez un email de suivi de votre don par GPS ! - 1 - On opte pour une bĂȘte de cheptel, une vraie ! - 2 - On vĂ©rifie qu'elle soit en forme olympique ! - 3 - On sĂ©lectionne des animaux dansla fleur de l'Ăąge, et quelle belle fleur ! - 4 - On l'immole avec soin et douceur dans les dĂ©lais ! - 5 - On distribue une viande savoureuse et avec le sourire ! - 6 - Vous recevez un email de suivi de votre don par GPS ! ZONES DE FĂTE AVEC LIFE BANGLADESH LIBAN SOMALIE KENYA NIGER FRANCE Vite ! Plus que 0 jours avant l'Aid al Adha ! Vous recevrez le jour de l'Aid un lien pour suivre votre don par GPS ! OFFRE SACRIFICES ET CADEAUX CADEAUX Offrez un cadeau de l'AĂŻd Ă 10⏠aux enfants vulnĂ©rables en Somalie, au Niger, au Bangladesh et au Liban ! Jouets, vĂȘtements, bonbons, coloriages... imaginez leur joie en les recevant ! Câest le moment de faire des heureux ! FAQ LâaccĂšs Ă la nourriture et Ă la viande est parfois trĂšs limitĂ© dans de nombreux pays. Certaines familles ne peuvent pas cĂ©lĂ©brer lâAĂŻd El Adha. En faisant un don auprĂšs de LIFE vous assurez Ă ces familles de pouvoir participer Ă lâAĂŻd tout en offrant un bon repas ! Nous assurons que votre don arrive Ă destination et que la bĂȘte soit parfaitement choisie et en forme avant dâĂȘtre envoyĂ©e dans des abattoirs agréés pour procĂ©der au sacrifice. La viande est ensuite distribuĂ©e Ă ceux qui en ont besoin. LâAĂŻd El Adha, ou AĂŻd El Kebir est la fĂȘte du sacrifice. Il sâagit de lâune des deux grandes et plus importantes cĂ©lĂ©brations dans la tradition musulmane. Lâanimal sacrifiĂ© est partagĂ© avec les proches mais Ă©galement avec les personnes dans le besoin. Câest une fĂȘte du partage et de solidaritĂ©. Elle a lieu lors du douziĂšme mois du calendrier hĂ©girien et est le point culminant du pĂšlerinage Ă la Mecque Nous allons rĂ©sumer trĂšs simplement des sourires, de la joie et du baume au cĆur. Facile vous nous direz ? Mais on a tout prĂ©vu ! Nos Ă©quipes vont sillonner le Niger, le Kenya, la Somalie, le Liban, le Bangladesh et la France, et vos dons seront soigneusement distribuĂ©s Ă des familles dans le besoin. LIFE s'occupe de tout sĂ©lection et achat des bĂȘtes mouton, chĂšvre, bĆuf, etc en fonction des habitudes alimentaires des populations locales, abattage conformĂ©ment aux rĂšgles islamiques et distribution aux bĂ©nĂ©ficiaires. Et le jour de lâAĂŻd vous recevrez par email le suivi de votre sacrifice par GPS pour dĂ©couvrir en famille oĂč votre gĂ©nĂ©rositĂ© aura fait des heureux ! Pour que ce jour de fĂȘte que nous vivons ici en soit un pour eux aussi ! Comme chaque annĂ©e, ce sont plus de 5000 sacrifices qui nous seront gĂ©nĂ©reusement confiĂ©s par nos donateurs. Pour des raisons Ă©videntes de logistique, il ne nous est pas possible de garantir la mention du nom de chaque donateur au moment de lâabattage rituel, dâautant plus quâil ne sâagit pas dâune condition de validitĂ©. Nous procĂ©derons ainsi de la mĂȘme maniĂšre que les sacrificateurs qui sont mandatĂ©s par les pĂšlerins du hajj. Une chose est sĂ»re, aprĂšs des annĂ©es dâexpĂ©rience et des milliers de sacrifices exĂ©cutĂ©s, LIFE prendra en charge votre sacrifice de la meilleure des maniĂšres, afin quâil soit conforme aux critĂšres de validitĂ© et distribuĂ© rapidement aux familles les plus nĂ©cessiteuses. Nous vous remercions une fois encore pour votre engagement Ă nos cĂŽtĂ©s. Quand les donateurs parlent de LIFE ça donne ça ! Caroline Meriem Merci pour vos rĂ©veillez en nous l'entraide et l'envie d'aider notre prochain. Mehdi Abou Ilyas Wallah ça fait Ă©normĂ©ment plaisir ce que vous faites comme d'autres associations qu'Allah vous bĂ©nisse, vous rĂ©compense et vous donne toutes les forces possibles pour continuer ce que vous faites car câest juste exceptionnel. Rabia Combet Merci pour vos actions, merci de nous donner la possibilitĂ© d'aider les autres, merci pour vos rappels qui nous incitent Ă penser aux autres, Ă nous remettre en question et Ă partager. CloĂ© Aidkoum Moubarak Ă toutes vos Ă©quipes. Jâaimerais vous remercier car jâai reçu le suivi de mon don par GPS, câĂ©tait la premiĂšre fois que je faisais un sacrifice pour lâAĂŻd et par Allah vous avez fait briller mes yeux lorsque jâai suivi le colis. Merci merci merci LIFE C'EST ... BĂNĂFICIAIRES
ۧÙŰčÙŰŻ ۧÙÙŰšÙ۱, bonne fĂȘte de l'AĂŻd El KĂ©bir - ColombesLa tradition de l'AĂŻd el-KĂ©bir veut que les croyant sacrifient un animal mouton, chĂšvre ou vache Ă l'occasion de cet Ă©vĂ©nement qui dure trois jours. En rĂ©alitĂ©, l'AĂŻd el-KĂ©bir "grande fĂȘte" en arabe ou aĂŻd al-adha, "fĂȘte du sacrifice", commĂ©more le sacrifice avortĂ© du fils d'Ibrahim, IsmaĂ«l, Ă son Dieu. La date a Ă©tĂ© fixĂ©e dĂ©but septembre par la Cour suprĂȘme d'Arabie saoudite avant d'ĂȘtre confirmĂ©e par le Conseil Français du Culte Musulman CFCM en qu'est-ce exactement que l'aĂŻd el-KĂ©bir dans l'Islam ?LâaĂŻd el-KĂ©bir est considĂ©rĂ© par les musulmans comme une cĂ©lĂ©bration de leur foi. De nombreuses traditions accompagnent cette pĂ©riode qui sâĂ©tale sur quatre jours. Les musulmans partagent priĂšres et repas. La plus cĂ©lĂšbre tradition de lâaĂŻd el-KĂ©bir est lesacrifice dâun animal en souvenir de celui dâIbrahim. Il sâagit en gĂ©nĂ©ral dâun mouton, dâune chĂšvre ou dâun veau. Les animaux doivent ĂȘtre ĂągĂ©s dâau moins un Ă deux tradition commande au chef de famille de tuer lâanimal en le vidant de son sang, sans lâassommer et en utilisant un couteau bien aiguisĂ© les souffrances de l'animal doivent ĂȘtre est ensuite dâusage de partager la viande en trois parties Ă©gales. La premiĂšre revient Ă la famille, la seconde aux voisins, amis, collĂšgues et connaissances, la troisiĂšme aux pauvres et aux indigents. Les plus pauvres ne sont pas tenus de pratiquer ce el-KĂ©bir en FranceDes musulmans du monde entier cĂ©lĂšbrent l'aĂŻd el-KĂ©bir mais comment se dĂ©roule-t-il en France ? Cette annĂ©e, les pratiquants sont conviĂ©s dans les mosquĂ©es au matin du lundi 12 septembre pour venir prier. Cette phase de priĂšres solennelles doit commencer tĂŽt, Ă 8h30 ou 9h. Ensuite, les fidĂšles se rendront Ă l'abattoir afin de procĂ©der Ă l'Ă©gorgement rituel du mouton. NouveautĂ© de cette annĂ©e les fonds rassemblĂ©s Ă l'occasion de la fĂȘte de l'aĂŻd el-KĂ©bir pourraient ĂȘtre rĂ©utilisĂ©s dans l'aide aux migrants. Une suggestion du CFCM Conseil français du culte musulman.La signification de l'AĂŻd el-KĂ©birDans la tradition musulmane, lâaĂŻd el-KĂ©bir commĂ©more la soumission dâIbrahim Ă son Dieu Abraham dans la Bible, qui doit servir de modĂšle Ă tous les croyants. Selon le Coran, ce prophĂšte - qui correspond Ă Abraham dans la Bible â a reçu dans ses rĂȘves lâordre divin de sacrifier son fils, IsmaĂ«l. Celui-ci, Ă©levĂ© dans la foi, accepte dâĂȘtre immolĂ© par son pĂšre. Le Diable sâinterpose et essaie de convaincre les protagonistes de ne pas pratiquer le sacrifice, mais Ibrahim jette sept cailloux sur Satan. Le pĂšre se saisit dâun couteau et le pose sur la gorge dâIsmaĂ«l. Mais il ne parvient pas Ă lâenfoncer. Lorsquâil parvient enfin Ă couper le cou, il constate que lâange Jibril Gabriel a disposĂ© un mouton Ă la place de son fils et que celui-ci se tient debout, indemne, Ă cĂŽtĂ© de les musulmans, la foi dâIbrahim, mise Ă lâĂ©preuve par Dieu, a Ă©tĂ© rĂ©compensĂ©e par la survie de son fils. LâaĂŻd el-KĂ©bir demeure une fĂȘte cĂ©lĂ©brant la foi et la Ă©pisode du Coran correspond Ă un rĂ©cit de la Bible celui du sacrifice par Abraham de son fils Isaac. Celui-ci est interrompu par lâarrivĂ©e dâun ange qui lui annonce que Dieu est satisfait de sa foi. Un bĂ©lier est sacrifiĂ© Ă la place du jeune l'Islam, l'aĂŻd clĂŽture pour des millions de croyants le Hajj, la pĂ©riode des pĂšlerinages qui a commencĂ© deux jours plus tĂŽt. Chaque annĂ©e, les musulmans se rendent sur les lieux saints de leurreligion Ă La Mecque, en Arabie Saoudite. Marqueur de la date de fin du Hajj, il s'agit de l'un des cinq piliers de l'Islam. LâaĂŻd el-KĂ©bir cĂ©lĂšbre l'achĂšvement de ces pĂšlerinages et est un moment fort de la vie spirituelle et el-KĂ©bir et fin des pĂšlerinages du HajjLâAĂŻd el-KĂ©bir marque la fin dâune autre tradition essentielle pour les croyants celle dupĂšlerinage aux lieux saints de La Mecque, ou Hajj. Ce rituel a lieu entre le 8 et le 13 du mois de dhou al-hijja du calendrier islamique. Le Hajj constitue lâun des cinq piliers de lâIslam avec la profession de foi, les priĂšres quotidiennes, lâaumĂŽne et le ramadan. En 2016, le Hajj s'Ă©tale du 10 au 14 septembre. Il est "boycottĂ©" par les Iraniens cette annĂ©e aprĂšs le drame survenu l'an dernier au moins 450 iraniens avaient pĂ©ri dans la grande bousculade qui a tuĂ©, pour rappel, plus de 2 000 pĂšlerins. Et depuis, TĂ©hĂ©ran n'a pas rĂ©ussi Ă se mettre d'accord avec l'Arabie saoudite, gardienne de la Mecque, sur les mesures Ă mettre en rituels effectuĂ©s lors des pĂšlerinages Ă La Mecque rappellent lâĂ©pisode du sacrifice dâIbrahim. Ainsi, il est dâusage de se rendre Ă Mina â lieu situĂ© prĂšs de la ville sacrĂ©e et lieu supposĂ© oĂč ce prophĂšte emmena son fils - afin de jeter des pierres sur des piliers. Cet acte symbolise la foi et le rejet de la tentation du diable, Ă lâimage dâIbrahim dans le el-KĂ©bir ou aĂŻd al-Adha ?Le nom le plus connu est aĂŻd el-KĂ©bir "la grande fĂȘte" en arabe. Lâexpression est principalement utilisĂ©e au Maghreb. Cependant, de nombreux pays, notamment au Moyen-Orient, utilisent plus volontiers le nom aĂŻd al-Adha "fĂȘte du sacrifice". En Afrique de lâOuest et en Afrique centrale, câest le terme Tabaski qui est retenu. Il convient de distinguer lâaĂŻd el-Kebir de lâaĂŻd el-Fitr "petite fĂȘte", qui marque la rupture du jeĂ»ne du ramadan par un repas AĂŻd el-KĂ©bir AĂŻd el-AdhaLa pĂ©riode de cĂ©lĂ©bration de l'aĂŻd el-KĂ©bir dĂ©bute le 10 du mois de dhou al-hijja, le dernier du calendrier musulman. La fĂȘte dure quatre jours et le sacrifice doit avoir lieu avant le coucher du soleil du treiziĂšme jour du incertitude demeure chaque annĂ©e sur la date de dĂ©but de l'AĂŻd, liĂ©e Ă lâobservation de la lune. En effet, les mois du calendrier musulmancorrespondent aux phases de notre satellite, chaque nouveau mois dĂ©marrant avec lâobservation visuelle dâun croissant de lune Ă la tombĂ©e de la nuit. De ce fait, la date de lâaĂŻd el-KĂ©bir, comme celle du dĂ©but ou de la fin du ramadan, "recule" de onze jours environ chaque annĂ©e dans le calendrier civil. Pour les tenants de la mĂ©thode dite "traditionnelle", qui considĂšrent que le dĂ©but du mois ne peut ĂȘtre fixĂ© qu'aprĂšs la "nuit du doute", la date de l'aĂŻd el-KĂ©bir ne peut ĂȘtre prĂ©cisĂ©ment Ă©tablie que quelques jours Ă lâavance. Mais certains muslmans considĂšrent qu'un calendrier pourrait ĂȘtre Ă©tabli plus en avance, au moyen de l' el-KĂ©bir 2016, 2017, 2018, 2019...Cette annĂ©e, l'aĂŻd el-KĂ©bir 2016 a lieu lundi 12 septembre. En 2015, la date avait Ă©tĂ© fixĂ©e au jeudi 24 septembre, au lendemain du grand rassemblement des pĂšlerins Ă La Mecque sur le mont FAUBEAUPrĂ©sident de l'association lecolombesquejaimesite internet lecolombesquejaime
Petit tour dâhorizon des principales fĂȘtes musulmanes et de leurs spĂ©cialitĂ©s culinaires. Les musulmans ont des commĂ©morations religieuses tout au long de lâannĂ©e. Ils suivent un calendrier lunaire. Ce calendrier se distingue des autres du fait quâil comptes des annĂ©es de 12 mois lunaires de 29 ou 30 jours. Il manque donc environ 11 jours par rapport au calendrier solaire. Lâan 1 a commencĂ© Ă lâHĂ©gire, câest-Ă -dire en 622 pour le calendrier grĂ©gorien. Il sâagit de lâexode des compagnons de Mahomet vers la 2018, les musulmans sont en 1440 de lâHĂ©gire dans les calculs il ne faut pas oublier que lâannĂ©e avance plus vite quâune annĂ©e du calendrier grĂ©gorien.Avec ce calendrier il faut donc surveiller les mouvements de la lune, car câest elle qui marque le dĂ©but de chaque mois et fĂȘte. Câest la raison pour laquelle les fĂȘtes ne commencent pas le mĂȘme jour dans tous les pays du naissance de MahometA la fĂȘte Mouloud, on commĂ©more la naissance du prophĂšte les algĂ©riens, le repas traditionnel est la rechta nouilles Ă base de poulet, et de lĂ©gumes comme des pois chiches et des courgettes. On peut aussi manger du tunisiens, quant Ă eux, aiment prĂ©parer ce quâon appelle lâAssidat zgougou. Câest un dessert, composĂ© principalement dâune crĂšme de pignons de pin dâAlep. Au-dessus de cette crĂšme, on dĂ©pose une couche de crĂšme dessert puis on saupoudre dâamandes ou de pignons pilĂ©s. Un dessert copieux mais qui ne laisse personne les idĂ©es dans la SĂ©lection Merveilles de l' repas du RamadanVient ensuite le mois du Ramadan. Durant 30 jours, on fĂȘte la rĂ©vĂ©lation du Coran au prophĂšte Mahomet. Câest un mois de fĂȘte et de priĂšre en famille. Chaque jour il faut observer un jeĂ»ne du lever au coucher du facile de remanger Ă chaque fois, aprĂšs une journĂ©e dâabstinence. Câest pourquoi, il est recommandĂ© de rompre le jeĂ»ne en commençant par manger des fruits comme des dattes, accompagnĂ©s dâeau, de thĂ© et de lait, afin de rĂ©habituer lâestomac. Certains aiment dĂ©guster des soupes de vermicelles sucrĂ©s au lait. Les plus tĂ©mĂ©raires nâhĂ©sitent pas Ă faire cette rupture avec un peu de couscous ! Il est aussi conseillĂ© de ne pas manger trop salĂ©, trop sucrĂ© ou trop Ă©picĂ©, pour ne pas avoir soif dans la journĂ©e, les boissons Ă©tant elles aussi jeĂ»ne du Ramadan se fait en plusieurs temps La journĂ©e commence avec le souhour, lâĂ©quivalent du petit-dĂ©jeuner, avant le lever du soleil. Certains, suivant les habitudes, consomment des plats assez consistants, tels que des tajines ou des couscous, dâautres prennent un petit dĂ©jeuner soir arrive la rupture du jeĂ»ne, aussi appelĂ©e al-foutour. Pour ne pas trop brusquer lâestomac, cette rupture commence par la dĂ©gustation de quelques trĂšs vite, la cĂ©lĂšbre harira fait son apparition sur la table. Câest la soupe traditionnelle du Ramadan ; elle se fait Ă partir de mouton, lentilles et pois chiches. AprĂšs la harira, les familles dĂ©gustent dâautres sucreries, comme les beghrirs crĂȘpes mille trous, les makrouts, etc. Tout cela autour dâun bon thĂ© Ă la la journĂ©e se termine avec le dĂźner, Al Ichaa, composĂ© dâun couscous, ou dâun tajine, salade. Câest LE grand repas de la tard dans la soirĂ©e, on consomme la chorba, une soupe Ă base de mouton, de pommes de terre et de lĂ©gumes Ă©galement lâoccasion de faire beaucoup de pĂątisseries, Ă offrir et Ă grignoter tout au long de la soirĂ©e. Les balkanas, les cornes de gazelle et les beghrirs on en reprendra ! sont les mets typiques de ces longues soirĂ©es de autre grand moment a lieu pendant le ramadan, câest LeĂŻla tou al Kadr, qui est la Nuit du Destin. Elle se passe vers la fin du mois et câest sans doute la nuit la plus importante, puisque câest durant cette nuit que les vĆux se rĂ©alisent. Les pratiquants prient donc avec beaucoup plus de nây a pas beaucoup de place pour les repas, ou alors trĂšs peu. Les familles ne cuisinent pas pour cette nuit si particuliĂšre. Elles prĂ©fĂšrent se concentrer sur leurs priĂšres et ĂȘtre pardonnĂ©es de leurs mois du Ramadan, et plus particuliĂšrement la Nuit du Destin, sont toujours des moments trĂšs attendus par toute la communautĂ© recettes pour le Ramadan Balwza Tunisie crĂšme aux noisettesChamia Maroc gĂąteau aux amandes et au sirop fleur dâorangerMakroud Maroc beignets au miel, cannelle, dattesâŠThieboudienne SĂ©nĂ©gal plat Ă base de poisson et de rizMuffins au thĂ© vert et gingembreCouscous royal Couscous aux fruits secsCouscous de la merL'AidAutre grand moment lâAĂŻd, qui se passe en deux temps lâAĂŻd el-fitr et lâAĂŻd dâabord, lâAĂŻd el-fitr marque la fin du Ramadan. La journĂ©e commence par le petit-dĂ©jeuner, sucrĂ© de prĂ©fĂ©rence, avant dâaller Ă la mosquĂ©e en dĂ©but de matinĂ©e. Pour les autres repas câest selon les habitudes de chacun. Certains prĂ©fĂšrent le grand plat de couscous car il a manquĂ© pendant le Ramadan, ne pouvant ĂȘtre fait tout le temps, alors que dâautres se penchent vers la salade, lâagneau et les assortiments de pĂątisseries pour le dessert. Il y a aussi la chakhchoukha qui est un plat Ă base de lĂ©gumes et de bonheur pour tous les palais en somme !Pour finir lâannĂ©e, lâAĂŻd el-kebir est la fĂȘte du sacrifice et la plus importante de lâIslam. Elle commĂ©more le souvenir de lâacte dâIbrahim, prĂȘt Ă sacrifier son fils IsmaĂ«l. Ibrahim est ainsi considĂ©rĂ© comme le premier cette journĂ©e un mouton, un bĂ©lier ou un autre animal chĂšvre, vache⊠est abattu. Lâanimal est Ă©gorgĂ©, couchĂ© sur le flanc gauche et tournĂ© vers la Mecque. La viande est ensuite consommĂ©e, accompagnĂ©e de riz ou de lĂ©gumes, suivant les habitudes et coutumes de chaque pays. La viande qui nâest pas consommĂ©e, est sĂ©chĂ©e gueddid et conservĂ©e. Le gueddid est souvent prĂ©parĂ© Ă partir du haut des cĂŽtes de mouton. Il est salĂ© puis sĂ©chĂ© Ă lâair idĂ©es de recettes Tajine de mouton aux figues Mossli Ă©paule de moutonRagoĂ»t de mouton aux pommes de terre et Ă lâailBriwattes aux pistachesMakrouts dâEugĂ©nie Ă la pĂąte dâabricots LĂ©gumes farcis Ă lâorientale Riz indien aux Ă©pices et aux fruits secsRiz aux raisins secs, amandes et safranGĂąteau au pavot, oranges et amandes GelĂ©e au thĂ© PĂątes de fruits Ă©picĂ©esCompote de pommes, cannelle et orangeLes musulmans accompagnent leurs repas du dĂ©saltĂ©rant thĂ© Ă la menthe. En effet, ce thĂ© est de toutes les fĂȘtes ; câest souvent un vĂ©ritable cĂ©rĂ©monial qui se met en place pour le toujours le chef de famille ou le fils aĂźnĂ© qui est prĂ©posĂ© Ă cette tĂąche. Pour commencer, il met du thĂ© au fond dâune thĂ©iĂšre et rince le thĂ© Ă lâeau bouillante afin de lui retirer son amertume. TrĂšs vite, il retire lâeau, garde le thĂ© et ajoute par-dessus de la menthe fraĂźche et de lâeau bouillante. Il rajoute ensuite le tout a bien infusĂ©, il peut servir le thĂ© dans les verres, en levant bien haut la thĂ©iĂšre afin que le sucre rituel incontournable mais qui met toujours les papilles en Ă©moi ! Il existe plusieurs variantes selon les coutumes et les pays. Une autre technique consiste Ă saupoudrer le sucre sur les feuilles de menthe, puis on verse lâeau bouillante dessus, pour Ă©viter de brĂ»ler les feuilles de nos diffĂ©rentes recettes de thĂ© Ă la menthe et ses variantes ThĂ© Ă la menthe marocainThĂ© glacĂ© menthe/pĂȘcheThĂ© Ă la menthe variante kabyleThĂ© Ă la menthe Ă lâivoirienneâDossier rĂ©alisĂ© par Mathilde et PeggyĂ lire aussi La cuisines des fĂȘtes chrĂ©tiennesLa cuisine des fĂȘtes juives
âUn acte pleinement accompli dans la foi durant les dix premiers jours de dhul hijja est un acte grandement rĂ©compensĂ© par Allah.â â Le ProphĂšte Mohamed, sws. En effet, les 10 premiers jours de ce mois bĂ©ni arrivent 2 mois aprĂšs le Ramadan et promettent une rĂ©compense dĂ©cuplĂ©e Ă celles et ceux qui font des bonnes actions Ă cet instant prĂ©cis. En Islam, ces dix jours ont une importance bien particuliĂšre puisquâils notent Ă©galement le jour dâArafat qui vient clore le grand pĂšlerinage du Hajj, ainsi que la fĂȘte de lâAid el Kebir. Pour ĂȘtre plus prĂ©cis, il faut savoir que Dhul Hijjah correspond au mois du Hajj et quâil sâagit du 12e mois de lâannĂ©e lunaire islamique. Durant ce mois particulier de lâannĂ©e, le grand pĂšlerinage annuel Ă La Mecque, que lâon nomme le Hajj, est rĂ©alisĂ© par des milliers de musulmans des quatre coins de la planĂšte. Les rites du pĂšlerinage du Hajj se produisent alors du huitiĂšme au douziĂšme jour du mois et quant aux 10 premiers jours de dhul hijja, ils marquent les nombreux prĂ©paratifs nĂ©cessaires pour rĂ©aliser le pĂšlerinage. En outre, il sâagit dâun instant privilĂ©giĂ©, mĂȘme pour les musulmans qui ne voyagent pas en Arabie Saoudite pour faire le Hajj. Câest, en rĂ©alitĂ©, le moment pour eux de prendre plus de temps Ă la dĂ©votion et aux bonnes actions. Les 10 premiers jours de dhul hijja et les dates pour 2022 En 2022, les dates du hajj se situeront aux alentours du 30 Juin voire le 1 juillet en fonction du calendrier lunaire Ă raison de plus ou moins deux jours de diffĂ©rence. Sachant cela, nous comprenons donc que le mois de dhul hijja dĂ©butera Ă partir du 30 Juin 2022 et sâachĂšvera le 28 juillet 2022. Ainsi, câest de maniĂšre Ă©vidente que les dix premiers jours de dhul hijja seront Ă partir du 30 Juin jusquâau 9 juillet 2022. Le jeĂ»ne est Ă accomplir durant les 10 premiers jours de dhul hijja âSelon la tradition de lâislam, les 10 nuits de Dhul hijja ont une importance capitale pour Allah.â Le ProphĂšte Mohamed sws lâa mĂȘme clairement indiquĂ©. Par consĂ©quent, durant ce mois sacrĂ© de dhul hijja, il est fortement conseillĂ© aux musulmans de jeĂ»ner pendant les neuf premiers jours. Quant au dixiĂšme jour, il est consacrĂ© Ă la cĂ©lĂ©bration de lâAĂŻd El-Kebir. Par ailleurs, ces neuf premiers jours sont le moment oĂč les musulmans disent le takbeer les louanges pour Allah et le tahleel. Par ailleurs, ces dix premiers jours du mois dhul hijja doivent ĂȘtre vus comme Ă©tant lâoccasion dâaccomplir de bonnes actions. Quant aux musulmans qui ne peuvent pas se rendre en Arabie Saoudite en raison des conditions particuliĂšres actuelles ou pour une tout autre raison, le jeĂ»ne est toujours prĂ©conisĂ©. De mĂȘme, ces dix premiers jours de dhul hijja sont importants parce quâils indiquent aux musulmans de se tenir Ă©loignĂ© des choses futiles et de rĂ©aliser autant de bonnes actions possibles comme les priĂšres, le dhikr, les invocations, la lecture du Coran ou encore le Sadaqas, entre autres. Les 10 premiers jours de dhul hijja et le sacrifice demandĂ© Au dixiĂšme jour du mois de Dhul hijja, le sacrifice de bĂ©tail ou trĂšs communĂ©ment appelĂ© lâoffrande doit ĂȘtre faite. Cet acte est surtout accompli en mĂ©moire de lâobĂ©issance dâIbrahim Ă Dieu. Ainsi, les musulmans qui profitent de la levĂ©e des restrictions sanitaires en Arabie Saoudite pour se rendre au Hajj, auront aussi lâoccasion de tirer profit de ces dix premiers jours. GĂ©nĂ©ralement, lorsque les agences de voyage agréées organisent les sĂ©jours Ă La Mecque, elles permettent Ă©galement aux pĂšlerins du Hajj dâinclure ou non dans leur offres le sacrifice demandĂ©. Les bonnes actions Ă faire durant les 10 premiers jours de dhul hijja Les bonnes actions effectuĂ©es durant ces 10 premiers jours du mois dhul hijja sont dâautant plus estimĂ©es par Allah, selon le ProphĂšte Mohamed sws. Par consĂ©quent, toutes les formes de calomnie sont Ă proscrire et Ă lâinverse les preuves de bienveillance envers les amis, les proches et dâautres personnes sont Ă privilĂ©gier. Les bonnes actions accomplies sont rĂ©compensĂ©es par Allah et les musulmans sont couronnĂ©s du pardon de leurs pĂ©chĂ©s. Les actions Ă privilĂ©gier durant les 10 premiers jours de dhul hijja Les actes Ă rĂ©aliser pendant ces 10 premiers jours bĂ©nis de dhul hijja se comptent au moins au nombre de sept. Nous pouvons particuliĂšrement noter lâaccomplissement des actes suivants Le jeĂ»ne les neuf premiers jours de dhul hijja Il est aussi indiquĂ© que le jour dâArafat reprĂ©sente lâexpiation de tous les pĂ©chĂ©s de lâannĂ©e prĂ©cĂ©dente et de la prochaine annĂ©e des musulmans. En somme, le jeĂ»ne permet dâeffacer deux annĂ©es de pĂ©chĂ©s. Faire le Dhikr et le Takbir Selon le ProphĂšte Mohamed sws, ces dix premiers jours du mois dhul hijja sont vĂ©ritablement bĂ©nis parce quâil nây a pas de meilleurs moments pour faire de bonnes actions. Se repentir de maniĂšre sincĂšre MĂȘme si cet acte peut se faire Ă nâimporte quel moment de lâannĂ©e, il est toutefois trĂšs recommandĂ© de se repentir durant ces dix premiers jours de dhul hijja. Cela marque le moment idĂ©al pour prendre de nouvelles bonnes rĂ©solutions, pour demander pardon et pour dĂ©passer ses faiblesses. La lecture du Saint Coran La lecture en pleine conscience du Coran permet aux musulmans de relire certains versets oubliĂ©s et de mieux comprendre le sens du message. Plus de bonnes actions Les actes dâadoration quotidiens sont fortement prĂ©conisĂ©s. NĂ©anmoins, câest aussi le cas pour les bonnes actions. Par exemple, rendre visite Ă ses proches, sâoccuper de son entourage, prendre plus de temps pour Ă©duquer ses enfants et aider les pauvres sont considĂ©rĂ©s comme Ă©tant des bonnes actions. Elles se pratiquent toute lâannĂ©e, mais les dix premiers jours de dhul hijja sont parfaits pour mettre tout cela en place. Ătre prĂ©sent Ă la priĂšre de lâAĂŻd Câest une recommandation autant pour les hommes que les femmes, parce que gĂ©nĂ©ralement, de prĂ©cieux conseils sont fournis pour bien dĂ©buter lâannĂ©e. Le sacrifice dâun animal En rĂ©fĂ©rence Ă lâhistoire dâIbrahim, le sacrifice est un acte obligatoire Ă faire le jour de lâAĂŻd aprĂšs la priĂšre ou durant les 3 jours qui suivent. Une partie de la viande de lâanimal sacrifiĂ© est ensuite distribuĂ©e au plus pauvres. En France, il est possible de passer par des associations et des mosquĂ©es en faisant une contribution, qui sera utilisĂ©e pour nourrir des personnes en situation de prĂ©caritĂ©.
Ce nâest bien sĂ»r pas lâislam qui a inventĂ© le sacrifice rituel. Il en existait dĂ©jĂ avant la RĂ©vĂ©lation chez dâautres populations comme les Grecs, les Romains et chez les Arabes paĂŻens le Coran mentionne les chameaux immolĂ©s durant la pĂ©riode du pĂšlerinage Coran 22 36-37 et le Coran prĂ©voit Ă©galement une possibilitĂ© de rite de substitution au sacrifice par un jeĂ»ne de trois jours durant le pĂšlerinage puis de sept jours une fois rentrĂ© chez soi Coran 2 196. Le sacrifice de lâAĂŻd El-KĂ©bir, une obligation ? Les sources musulmanes confirment que les premiĂšres gĂ©nĂ©rations nâont pas considĂ©rĂ© le sacrifice dâune bĂȘte comme une obligation religieuse stricte AbĂ» Bakr et Umar. Le juriste hanafite Al-KĂąsĂąnĂź rapporte les propos du compagnon AbĂ» MasâĂ» al-AnsĂąrĂź Jâai vu passer devant moi peut-ĂȘtre un millier de brebis sans que je nâen achĂšte une seule pour le sacrifice de lâAĂŻd, de peur que mon voisin puisse croire que câest une obligation ». Le sens du sacrifice en islam, que dit le Coran ? Il est communĂ©ment admis par lâexĂ©gĂšse traditionnelle que lâAĂŻd Al-Adha, la fĂȘte du Sacrifice, autrement dit, lâAĂŻd El-KĂ©bir, est dâune part destinĂ©e Ă commĂ©morer le sacrifice dâAbraham et dâautre de le connecter au rite marquant la fin du PĂšlerinage le dix du mois de dhĂ» l-hijja câest-Ă -dire celui du pĂšlerinage. Pourtant, rien dans les versets Ă©voquant le sacrifice dâAbraham 37 101-109 ne permet dâĂ©tablir que le Coran appelle les musulmans Ă commĂ©morer ce fait biblique par lâimmolation dâun bĂ©lier. Il sâagit juste dâun rappel de lâhistoire dâAbraham. Les exĂ©gĂštes font pourtant le lien avec le rite sacrificiel de chameaux budna et non pas dâovins marquant la fin du pĂšlerinage chez les Arabes paĂŻens Pour chaque communautĂ© Nous avons instituĂ© un rite sacrificiel mansak afin quâils rappellent le nom de Dieu sur ce quâIl leur a attribuĂ© comme bĂȘtes de troupeaux, car votre Dieu est un dieu unique, Ă Lui remettez-vous en ! » Coran 22 34 Le Coran ne remet pas en cause directement ce sacrifice â notamment parce quâil nâĂ©tait pas aussi massif en quantitĂ© quâaujourdâhui, mais Dieu cherche Ă rĂ©former les croyances superstitieuses de lâĂ©poque le rituel paĂŻen prĂ©islamique Ă©tait tournĂ© vers dâautres divinitĂ©s, le Coran affirme que ce sacrifice doit ĂȘtre fait Ă Dieu uniquement Nous en avons fait pour vous un des rituels du pĂšlerinage dĂ©diĂ©s Ă Dieu. » Coran 22 36 Mais surtout, Dieu confĂšre Ă ce sacrifice une autre dimension, non pas sacrale, mais profane la viande doit ĂȘtre consommĂ©e mangez-en » et distribuĂ©e aux humbles et aux dĂ©munis ». Il faut en effet se rappeler que les sacrifices rituels de lâAntiquitĂ© nâĂ©taient pas entiĂšrement destinĂ©s Ă la consommation humaine mais aux dieux. Le Coran cherche ainsi Ă dĂ©sacraliser le sacrifice et Ă mettre fin Ă la croyance selon laquelle les divinitĂ©s se nourrissaient du sang et de la chair des sacrifices le Coran prĂ©cise en effet que ne parviennent Ă Dieu ni leur chair ni leur sang » 22 37. Lâintention et la piĂ©tĂ© sont des Ă©lĂ©ments de la foi bien plus forts que ces sacrifices qui deviennent anecdotiques dans le Coran Câest seulement votre crainte pieuse qui Lâatteint » Coran 22 37. Dâune part, donc, rien ne permet dâaffirmer un lien direct, hormis celui fait par les exĂ©gĂštes, entre le sacrifice dâAbraham et le sacrifice du pĂšlerinage Ă La Mecque ; dâautre part, Dieu souligne ici le sens profond du sacrifice son aspect social. Au VIIe siĂšcle, dans la pĂ©ninsule Arabique, lâaccĂšs Ă la viande Ă©tait trĂšs difficile par raretĂ© Ă cause du climat mais surtout pour des raisons de pauvretĂ©. Le ProphĂšte lui-mĂȘme en a fait un rite social de partage Celui dâentre vous qui immole une bĂȘte pour la fĂȘte du sacrifice, quâil nâen conserve aucune viande chez lui au-delĂ de trois jours. » Ce hadith est en pleine cohĂ©rence avec le Coran puisque le ProphĂšte rappelle que la viande doit ĂȘtre consommĂ©e par les ĂȘtres humains et quâil ne sâagit pas de lâoffrir Ă Dieu. Le ProphĂšte a Ă©galement insistĂ© sur lâesprit du sacrifice qui consiste Ă distribuer de la nourriture aux plus pauvres Mangez, distribuez et conservez-en. Lâan dernier, les gens Ă©taient dans lâindigence et jâai voulu que vous les soulagiez » hadith rapportĂ© par al-BukhĂąrĂź et Muslim. Le sens profond de lâAĂŻd est la redistribution de la nourriture, la notion de partage et non une pratique du paraĂźtre et de lâostentation dâune identitĂ© musulmane, et encore moins du gaspillage. Malheureusement, dĂšs les premiĂšres gĂ©nĂ©rations de musulmans, des habitudes ont dĂ©tournĂ© ce sens coranique. MĂąlik rapporte du Compagnon AbĂ» AyyĂ»b al-AnsĂąrĂź Ă notre Ă©poque, nous sacrifions une seule brebis, un individu se contentait de ce sacrifice pour lui-mĂȘme et pour lâensemble de sa famille. Puis les gens ont exagĂ©rĂ© jusquâĂ ce que cela ne deviennne [quâexhibition et concurrence]. » La redistribution de nourriture au profit des plus pauvres est lâĂ©thique profonde de lâAĂŻd El-KĂ©bir exactement comme lâest le mois de Ramadan oĂč les fidĂšles sont lĂ encore incitĂ©s Ă partager avec les plus dĂ©munis et rĂ©duire les injustices sociales ; toujours dans lâesprit que les ennemis de la premiĂšre communautĂ© musulmane Ă La Mecque et Ă MĂ©dine Ă©taient les nobles qurayshites qui nâhĂ©sitaient pas Ă accaparer les richesses. Comment aujourdâhui rĂ©investir concrĂštement cette Ă©thique ? LâaccĂšs Ă la viande est nettement plus aisĂ© mĂȘme chez les plus dĂ©munis, en tout cas en France et dans les pays les plus riches ; ce nâest malheureusement pas le cas dans tous les pays. Mais en ce qui nous concerne ici en France, il sâagit de trouver peut-ĂȘtre aujourdâhui dans quels domaines nous serions les plus utiles pour partager et aider Ă rĂ©duire les inĂ©galitĂ©s sociales. La question reste ouverte Ă vos propositions. La condition animale et le destin post-mortem des animaux Cette surenchĂšre dans le sacrifice de lâAĂŻd mĂšne Ă se poser nĂ©cessairement la question de la condition animale. Aujourdâhui, des millions dâovins sont sacrifiĂ©s chaque annĂ©e dans des conditions souvent dĂ©plorables. On peut parfois voir dans certains pays des banques islamiques qui proposent des prĂȘts Ă la consommation pour acheter un mouton ; câest un comble pour un rite sensĂ© avoir Ă©tĂ© Ă©tabli au profit des plus pauvres alors que ce sont eux qui sâendettent le plus aujourdâhui pour acheter un mouton par homme responsable dans un foyer ! LâĂ©thique vis-Ă -vis du rĂšgne animal a Ă©tĂ© questionnĂ©e par le courant mutazilite. Comment traiter thĂ©ologiquement de la souffrance injustement infligĂ©e aux animaux ? Le thĂ©ologien mutazilite, le cadi Abd al-JabbĂąr m. 1025 , juge que la souffrance imposĂ©e par Dieu a un but, un sens, sinon elle serait une absurditĂ©. Toute souffrance est une grĂące lutf. Si Dieu impose une Loi aux hommes, câest pour pouvoir leur donner une rĂ©compense et les inciter Ă ĂȘtre responsable de leurs actes mukallaf. Tout ce qui aide le mukallaf Ă choisir dâobĂ©ir Ă la Loi est une grĂące, mĂȘme si câest vĂ©cu comme une souffrance. Mais quâen est-il des enfants, des fous et des animaux ? Ils ne peuvent ĂȘtre concernĂ©s par cette rĂ©compense, puisquâils sont jugĂ©s irresponsables et ne peuvent faire de choix conscients. Par contre, ils recevront une compensation du mal subi au cours de leur vie. La question est alors de savoir qui effectue cette compensation lâhomme ou Dieu ? Si le mal subi par lâanimal est accompli par un homme, câest lui qui doit compenser, mĂȘme si la souffrance est accidentelle. Pourtant, certains thĂ©ologiens ont affirmĂ© que pour lâanimal abattu rituellement, câest Dieu qui fournira une compensation pour lâanimal dans lâau-delĂ en le faisant accĂ©der au Paradis. Mais nâest-ce pas lĂ une maniĂšre de dĂ©responsabiliser lâĂȘtre humain ? En trouvant prĂ©texte au sacrifice rituel pour maltraiter les animaux dâautant plus que lâon vient de voir que Dieu nâordonne aucun sacrifice pour lâAĂŻd El-KĂ©bir ? Dieu a certes autorisĂ© les hommes 1 de tuer des animaux pour les manger, 2 parce quâils sont nuisibles, ou 3 de les faire travailler Ă des tĂąches pĂ©nibles. Mais lâidĂ©e a Ă©tĂ© exprimĂ©e quâun homme doit sâefforcer dâinfliger un minimum de peine Ă un animal, car il nâest pas en mesure de compenser cette souffrance â ce qui est par contre le cas avec des humains envers qui un ĂȘtre humain aurait des torts par exemple restituer des biens volĂ©s, offrir une compensation financiĂšre, etc. Selon le mutazilite AbĂ» IshĂąq al-NazzĂąm m. 846, cette position selon laquelle lâhomme ne doit infliger quâun minimum de peine Ă un animal pourrait facilement devenir extrĂȘme et conduirait Ă Ă©viter de vouloir Ă nuire Ă tout animal, y compris aux nuisibles. Assez tĂŽt sâest donc dĂ©veloppĂ©e lâidĂ©e quâil est bien sĂ»r licite de tuer des animaux nuisibles, serpents, scorpions, insectes piquants exceptĂ© les abeilles ; mais que dâautres animaux utiles, sont promis au Paradis. Un hadith recommande en effet de prendre soin des brebis, car ce sont des animaux de Paradis. Selon les mutazilites, Dieu ressuscitera les animaux qui auront souffert pour leur offrir comme compensation le Paradis. Effectivement, certains versets suggĂšrent que les animaux sont aussi concernĂ©s par la RĂ©surrection finale, simultanĂ©e Ă celle des humains Il nâest nul animal marchant sur la terre, nul oiseau volant dans le ciel, qui ne forment comme vous une communautĂ© umma. Nous nâavons rien nĂ©gligĂ© dans le Livre. Puis câest Ă leur Seigneur quâils seront ramenĂ©s. » Coran 6 38 Ou encore Lorsque les bĂȘtes sauvages seront rassemblĂ©es. » Coran 81 5 Selon les Compagnons QatĂąda et Ibn AbbĂąs, mĂȘme les mouches seraient alors rassemblĂ©es pour ĂȘtre jugĂ©es. Pour les mutazilites, Dieu est juste, tout ce quâil fait est justice. Si Dieu infligeait de la souffrance sans raison par exemple condamner un animal innocent en Enfer, cela serait un acte vain, gratuit abath, ce qui est impensable. Face Ă la question de la souffrance, y compris de la souffrance animale, est donc nĂ©e lâidĂ©e de cette compensation finale au moment de la RĂ©surrection. Cette compensation dans lâau-delĂ est la preuve, selon les mutazilites, de la Justice divine. Dieu est obligĂ© de tenir ses promesses de Justice, alors que selon les acharites, Il ne serait obligĂ© Ă rien et pourrait trĂšs bien condamner un animal Ă lâEnfer et aux souffrances Ă©ternelles si bon lui semble. Pour les acharites, Dieu nâest pas tenu de compenser quoi que ce soit, mĂȘme en cas de souffrance injustement infligĂ©e. Pour approfondir et retrouver toutes les rĂ©fĂ©rences citĂ©es Article dâOmero Marongiu-Perria, Vivre pleinement lâAĂŻd El-Adha sans sacrifier dâanimal ». Article du Dr Al-Ajami sur lâAĂŻd. Voir aussi lâouvrage de Pierre Lory, La DignitĂ© de lâhomme face aux anges, aux animaux et aux djinns, Paris, Albin Michel, 2018.
10 jours de jeune avant l aid el kebir